Bollette roventi (e idee creative): piuttosto che alzare il prezzo delle pizze il titolare spegne le luci del ristorante

E' stato il titolare del ristorante, sulla pagina Facebook ufficiale dell'esercizio commerciale, ad annunciare la sua idea innovativa per contrastare il caro bollette: invece di alzare il prezzo delle pizze, per risparmiare un po' ha deciso di spegnere l'interruttore del locale. Luci spente, quindi, solo candele in sala. E i lavoratori? Indosseranno una torcia come quelle che si usano in campeggio, o come quelle degli esploratori...

Bollette roventi (e idee creative): piuttosto che alzare il prezzo delle pizze il titolare spegne le luci del ristorante

La crisi "morde" (è il verbo giusto, visto che si parla di pizzerie). E i commercianti, così come le famiglie in generale, sono in difficoltà. Ci aspetta, lo sappiamo, una stagione molto complessa per quanto riguarda le finanze. E allora? Beh, di certo gli imprenditori sono da sempre un motore di innovazione, una spinta verso il futuro, e in qualche caso le idee "partorite" in momenti complicati, possono aprire strade nuove.

Potrebbe essere il caso di un'iniziativa davvero particolare nata a Feltre. Si tratta di quella "folle" idea venuta in mente al titolare della Locanda di via Montegrappa 33 e lanciata pubblicamente sul proprio canale Facebook. Le bollette costano troppo? E allora si spengono le luci nel locale. Cene solo al lume di candela e lavoratori dotati di torce in stile esploratore per poter impastare e condire le pizze.

Nel post si legge bene l'intento dell'imprenditore.

"Tra protesta e bellezza - ha scritto il titolare - una cena insolita che si svolgerà completamente a lume di candela arricchendo il nostro menù con proposte ristorante e pizzeria no waste e ingredienti scelti secondo il principio sostenibile della stagionalità".